028：育てよう！マイクロバイオーム

栄養学の分野で、近年特に研究が進んでいる分野のひとつが「マイクロバイオーム」です。

昔は「食べ物を消化・吸収する臓器」と考えられていた腸は、実は体中の臓器と繋がっていたり、ホルモンなどを作ったり、免疫力にも影響したりと、さままざま働きをすることがわかってきました。

そして、そんな腸の働きを高めるために重要なのが、マイクロバイオーム（腸内細菌叢）です。健康な体を手に入れて元気に過ごすために、良いマイクロバイオームの育て方について学びましょう！