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ほぼ毎月開催しているZOOMによるオンラインセミナーを録画・編集し、随時アーカイブとして公開しています。
リアルタイムでZOOMセミナーに参加できなかった方はもちろん、参加された方もぜひ復習してください。栄養の知識は頭で分かっただけではダメ。「知識」から「知恵」になり、日々の生活に役立てるようになって初めて効果があるのです。
繰り返しご覧になることで、より一層理解を深めることができます。
＊過去のセミナーも含め、今後定期的にアーカイブをアップする予定です。
001：体質と栄養について
分子栄養学の基礎の基礎とも言える、体質と栄養について学びましょう（初めてセミナーに参加される方は、一番最初にこのセミナーから受講されることをおすすめします）。
002：夏バテのない人生は快適！
夏バテを解消するための体のケアと食事について、分子栄養学の視点から学びましょう。
003：血糖値を下げて安心な人生を
血糖値が高い状態は、様々な病気のリスクを高めます。正しい食習慣で血糖値を下げて、元気で安心な人生を送りましょう。
004：日本人の9割が知らない油のこと
必須栄養素でもあり、体になくてはならない「油」。油の役割や種類、どのような油を摂ったら良いのか、などについて学びます。
005：検査ではわからない「かくれ貧血」
病院で検査をしてもわからない「かくれ貧血」。その見分け方、対処法について学び、血液の質を上げて元気に過ごしましょう。
006：ミネラル不足ってどれくらい？
子どもの発達障害や慢性病の主原因はミネラル不足。市販のお惣菜やお弁当のミネラル量の実測値や、誰でも簡単にミネラルが摂れる食事についてお話します。
007：頭が良くなる食事と栄養
学力、発達障害、物忘れ、認知症、脳梗塞など、これらは全て脳のこと。脳を働かせるための食事と栄養について学び、いつまでも元気で過ごしましょう。
008：糖質コントロールの食事術
多くの病気や不調の原因になっているのが糖質過多による「糖化」です。なぜ糖質の取りすぎが良くないのか？そして、糖質をコントロールするにはどうしたら良いのか？について学びましょう。
009：腸脳力〜心と身体は腸で決まる
腸は単なる消化や吸収のための臓器ではなく、実は脳に匹敵するほど重要な臓器のひとつです。心と身体を司っていると言っても良い「腸」の重要性と活用法を学びましょう。
010：人生を変える！たんぱく質の摂り方
必須栄養素の中で最も重要と言っても良い栄養素が「たんぱく質」です。このセミナーではそのたんぱく質にフォーカスし、役割・重要性などについて詳しく学びます。
011：若さを保つリバース・エイジング
「リバース・エイジング」とは若返りのこと。エネルギーを作り出すメカニズムと、37兆個の細胞をいつまでも若々しく保ち、元気で楽しく過ごすためのコツについてお話しします。
012：がんにならない食事と栄養
約40年に渡って日本人の死因のトップであるがん。男女ともに2人に1人以上がなくなっているこの病気について、発生のメカニズムから予防のための食事と栄養までを分かりやすくお話しします。
013：子供に伝えたい食事のこと
子供の頃に身につけた食習慣は、その人の一生に影響を与える重要なことと言ってもよいでしょう。正しい食習慣を身につけて、さまざまな問題を解決し、より健康で健やかな人生を送りましょう。
014 ：糖尿病にならない体づくり
糖尿病は別名「サイレント・キラー」と呼ばれ、ほとんど自覚症状がないまま病状が進行する恐ろしい病気です。正しい知識と対処法を学び、一生糖尿病と無縁で元気な人生を歩みましょう。
最善の健康を手に入れるために役立つ「一生使える」栄養学の知識が学べるオンラインセミナーです。