004:日本人の9割が知らない油のこと

004:日本人の9割が知らない油のこと

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「油」はダイエットの敵!そして、健康に過ごすためにも油はNGと思っている人は少なくありません。
でも、実は油(脂質)は、たんぱく質やビタミン、ミネラルと同じで必須栄養素のひとつ。なくてはならないものです。

例えば、人間の臓器で最も重要なもののひとつである脳。
その脳の約60%は脂質です。つまり、油がないと脳は働いてくれないのです。

大切な事は、「体に必要な脂質」と「不要な(摂ってはいけない)油」について正しく理解することです。
このセミナーでは、油の役割や種類、どのような油を摂ったら良いのか?などについてお伝えしています。